Normalt holder jeg på at man ikke kan købe sig lykkelig - det kan man heller ikke. Derfor er det nu alligevel fedt at handle - først friske sprællende rejer hos fiskemanden og derefter friske jordbær, kartofler og asparges fra samsø-avleren, der kommer til Vejle. Desværre er hun der kun fredag, så jeg redder den ikke lørdag formiddag hvis arbejdet har kaldt fredag.
Dagen sus var hvide asparges, grønne asparges, fennikel (små, tykke og relativt tunge - lovende), jordbær og kartofler. Havde de haft friske løg var de også kommet med, salaten har jeg selv. Med andre ord, der skal guffes i aften :-) Nu skal jeg bare have fundet den rigtige vin på hylden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar